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![Sistemas contables del siglo XIX en el nuevo milenio [cocinando con leña en la era de las ollas eléctricas]](https://static.wixstatic.com/media/9977c5_c5d01572c7a54cf99b2b4bfb0fdd8e2a~mv2.png/v1/fill/w_768,h_577,fp_0.50_0.50,q_35,blur_30,enc_avif,quality_auto/9977c5_c5d01572c7a54cf99b2b4bfb0fdd8e2a~mv2.png)
![Sistemas contables del siglo XIX en el nuevo milenio [cocinando con leña en la era de las ollas eléctricas]](https://static.wixstatic.com/media/9977c5_c5d01572c7a54cf99b2b4bfb0fdd8e2a~mv2.png/v1/fill/w_768,h_577,fp_0.50_0.50,q_95,enc_avif,quality_auto/9977c5_c5d01572c7a54cf99b2b4bfb0fdd8e2a~mv2.png)
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PANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
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OLLAS
A PRESIÓN
LA GASTRONOMÍA EMPRESARIAL
ENRICO
La Gastronomía Empresarial Enrico
es un mundo alegórico, donde la salud
de los negocios se obtiene a través de ricas recetas, no de fórmulas; donde los líderes son Chefs Executives, no Chiefs; donde
los negocios son como restaurantes
con clientes recurrentes y contentos,
que sueñan con estrellas Michelin.
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